Vastuullisuudesta kuoriutuu maistuvia kalaelämyksiä
Me Kalavapriikilla haluamme kantaa vastuumme siitä, millaisen jäljen jätämme maailmaan teoillamme. Meille vastuullisuus merkitsee sitä, että toimimme arvostaen ja reilusti asiakkaitamme, luontoa ja ympäröivää yhteiskuntaa kohtaan. Tavoitteemme on olla Suomen vastuullisin kalaruoan valmistaja.
Kala kiittää, me kiitämme
Vastuullisuus tulee meiltä aika luonnostaan – olemmehan tekemisissä luonnontuotteiden kanssa. On meidän vastuumme huolehtia kalojen elinympäristöstä, sillä se takaa maistuvat ja laadukkaat tuotteet. Siksi pyrimme kaikessa toiminnassamme luonnonvarojen kestävään hyödyntämiseen. Ympäristövastuullisuuden kulmakiviä ovat tuotantomme korkea energiatehokkuus sekä kiertotalousajattelu.
Näin kalastat vastuullisesti betonimerestä:
-
Suosi kotimaista, lähellä kasvanutta kalaa, jonka alkuperä on tiedossa
Me Kalavapriikilla käytämme tuotteissamme lajikannoiltaan elinvoimaisia järvikaloja sekä ravintoarvoiltaan korkealaatuista Benella-kirjolohta, jota kasvatetaan Itämeren ravinteita kierrättäen. -
Valmista ruokaa kysynnän mukaan
Käytämme kalaraaka-aineen tarkkaan eikä tuotannossamme synny lainkaan hukkaa. Elintarvikkeiksi kelpaamattomat osat menevät muun muassa rehuksi, lemmikinruoaksi ja käsityöteollisuuteen. -
Kierrätä pakkaukset mahdollisuuksiesi mukaan
Olemme kiinnittäneet erityisen paljon huomiota pakkaustemme ekologisuuteen. Muovin vähentäminen on yksi tärkeimmistä toimista sillä saralla. Muovittomuuden olemme vieneet pitkälle niin kuljetuksissa kuin tuotannossa: pakkaamme kalaherkkumme kartonkiin ja korvaamme pakkausten muovin paperilla – aina kun se on mahdollista tuoteturvallisuuden ja laadun kannalta. -
Lukaise nautintaohje
Osa kalatuotteistamme on valmista kitusiin sellaisenaan, eli erillistä lämmitystä ei tarvita. Valmistamme tuotteemme Kuopiossa vuonna 2016 valmistuneessa erittäin energiatehokkaaksi suunnitellussa tuotantolaitoksessa, joka hyödyntää auringosta ja maalämmöstä saatavaa uusiutuvaa energiaa.
Vastuullisen toiminnan takeeksi olemme sitoutuneet noudattamaan tinkimättömästi useita yleisesti tunnettuja sertifikaatteja.
Kalaruokaelämyksiä Suomesta, jotta keho, mieli ja luonto voivat hyvin.
Terveisin, Kalavapriikki